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1. 关闭所有供水管路及空气管路。开启蒸汽管路阀门。同时稍开启发酵罐夹套的排气阀门，排放夹套剩水。2. 开启发酵罐搅拌电机，转速至200rpm，使发酵液受热均匀。当温度升到95℃以上时，即可停止搅拌。然后待温度升至121℃(罐压在0.1~0...
1、植物提取物的优点我国是世界上植物药应用最早和最广范的国家 , 早在西汉时期 , 就有在饲料中添加中草药促进动物生长和预防疾病的记载 。但是 , 市场上的植物类添加剂存在着添加剂量大 、加工简单粗糙 、成分难以确定等缺点 。目前 ,国内外...
麦芽糖浆系采用优质玉米淀粉，经过多种酶水解而制得得以麦芽糖为主的糖浆，该产品是一种无色透明粘稠的液体，质体清亮、透明、口感温和纯正，低甜度，有麦芽香味，具有熬煮温度高、冰点低、抗结晶等诸多优点，常被用于果酱、果冻之中，防止砂糖的结晶析出，高...
在正式进行工作之前需要对微生物发酵罐的液体液位进行检查，所有电极不低于液面。在开启电源之前，一定要检查冷却水的开关是不是已经打开，温度探头有没有插入到罐中，不然的话，加热就会烧坏电路，在整个发酵的过程当中必须保持工作台的清洁，使用过的培养瓶...
1、发酵罐精密过滤器 ，一般使用期限为半年。如果过滤阻力太大或失去过滤能力致影响正常生产，则需清洗或更换(建议直接更换，不作清洗，因清洗操作后不能可靠保证过滤器的性能)。2、清洗发酵罐 时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器...
发酵罐的维护保养 1、发酵罐的精密过滤器，一般使用期限为半年。如果过滤阻力太大或失去过滤能力致影响正常工作，则需清洗或更换。 2、清洗发酵罐时，应用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，以免损伤发酵罐的表面。 3、发酵罐配套仪表应每年应当校...
一、灭菌操作1. 关闭所有供水管路及空气管路。开启蒸汽管路阀门。同时稍开启发酵罐夹套的排气阀门，排放夹套剩水。2. 开启发酵罐搅拌电机，转速至200rpm，使发酵液受热均匀。当温度升到95℃以上时，即可停止搅拌。然后待温度升至121℃（罐压...
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